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Atteindre un mieux-être partout dans le monde grâce à l’Amino Science

Chérir les traditions tout en explorant de nouvelles aventures culinaires

Vivre en harmonie avec la société et la planète

Qui sommes-nous

  • Notre mission est d’apporter un mieux-être aux personnes du monde entier grâce à nos produits alimentaires et à l’Amino Science.

    Le groupe Ajinomoto est fondé au Japon en 1909, suite à la découverte par le Dr Kikunae Ikeda de la saveur Umami obtenue à partir de l’acide glutamique, un acide aminé naturellement présent dans le bouillon traditionnel japonais préparé avec Kombu *. (* une algue laminaire)
    Depuis, le groupe s’efforce de contribuer à une meilleure qualité de vie des personnes du monde entier, en combinant saveurs délicieuses et bien-être.

    Les acides aminés étant la source de vie de tous les êtres vivants, nos technologies de pointe en AminoScience bénéficient non seulement aux êtres humains, mais aussi aux animaux, aux poissons et aux plantes.
    Faisant de la diversité notre force, les sociétés du groupe Ajinomoto en Europe agissent afin d’apporter un plus grand bien-être aux personnes et à leur environnement, notre message d’entreprise étant : «Bien manger, bien vivre».

  • Comment le groupe Ajinomoto s'efforce de contribuer à la lutte contre le Covid19

    Se laver les mains est devenu le geste le plus important pour se protéger du virus. L’unité soins & santé du groupe Ajinomoto continue à fournir des tensioactifs de haute qualité aux fabricants de savon pour les mains et autres produits nettoyants.

    Afin d’aider les hôpitaux submergés par un nombre croissant de patients en situation grave, nous avons poursuivi la production de plusieurs médicaments de base, ainsi que la production d’acides aminés à usage médical dans le but d’éviter la pénurie de ces produits essentiels à la vie des personnes souffrantes. Aujourd’hui, l’unité pharmaceutique ODMC collabore avec ses partenaires internationaux pour le développement et la production de traitements.

    Dans le domaine de l’alimentation et de la nutrition, chaque entreprise membre a rempli ses missions – nourrir les personnes, les animaux et les plantes – même dans les situations les plus difficiles. Faciles à stocker, à emporter et à préparer, nos nouilles instantanées étaient un repas facile et pratique pour beaucoup de monde aussi bien à la maison qu’au bureau ou encore à l’extérieur.
    Pour en savoir plus…

Notre Philosophie

Eat Well, Live Well.

Mission du groupe Ajinomoto

Contribuer à l'alimentation, au bien-être du monde et à un avenir meilleur

Vision du groupe Ajinomoto

Devenir un véritable groupe mondial d’alimentation avec des spécialités

Création de valeur partagée du groupe Ajinomoto (ASV)

Résoudre les problèmes de société et mener à la création de valeurs économiques

Ajinomoto Group Way

Créer de nouvelles valeurs, un esprit pionnier, une contribution sociale et mettre en valeur les personnes

Politiques du groupe Ajinomoto (AGP)

Liens